2025.01.06
문화 / 미식가
처음에, 나는 약 200 개의 츠보 필드를 임대했는데, 나는 아는 사람의 도움의 손에서 빌린 것입니다. 10 년 전 식물을 사용하여 디스플레이를 설계하여 생계를 유지 한 이노우우는 카모 가와 지역에서 식용 꽃과 허브를 재배하기 시작했습니다. 2018 년에 우리는 토토 꽁 머니 기업을 시작하고 점차 규모를 확장했습니다.
결국 10,000 개가 넘는 Tsubo가 퍼지는 농지는 지역 주민들이 농업, 카페 및 공원을 포함한 농업을 통해 모이는 "장소"로 발전했습니다. 우리는 Naeme Co., Ltd. (이하 Naeme이라고 불리는 Naeme)의 대표 인 이누에 리우 타로 (Inoue Ryutaro)에게 농지 재생의 세 가지 주요 영역, 재배, 수확 및 지역 사회에 중점을 둔 농지 소유권 기업인 농지 재생의 키워드에 관심을 기울여 묘목 농장에 소개했습니다.
inoue"디스플레이 작업은 많은 양의 식물을 하루 또는 몇 시간 동안 구매하고 폐기하는 스크랩 및 건축 세상입니다. 또한 대규모 전시장에서 SDG 및 해양 플라스틱 인식 이벤트를 담당했지만 그 장소의 뒷면은 나에게 더 적절한 환경을 줄 수있는 일을하고 싶었습니다."
Inoue Ryutaro, Naeme Co., Ltd.의 대표, 토토 꽁 머니 토지 소유권 자격이있는 회사.
그 당시, 이벤트 장소에서 만난 요리사 인 이노우에 (Inoue)는 누가 좋은 식용 꽃 공급 업체인지 알지 못하는지 물었고, 디스플레이 사업을하는 동안 카모가와 시티에서 농장을 시작했습니다. 나는 토토 꽁 머니 중에 아이들을 키우면서 편안한 삶을 살 계획 이었지만, 이사했을 때, 나는 농지와 농지와 농민들의 노화로 인해 농지로 인한 후계자가 부족한 것을 보았습니다.
언젠가, Inoue가 자랐던 식용 꽃과 허브는 특별한 취향을 가진 요리사들 사이에서 뜨거운 주제가되기 시작했고, 디스플레이 사업으로 두 쌍의 잔디에 불편 함을 느꼈을 때, 그는 Covid-19 Pandemic에 부딪 쳤고 완벽한 기회로 그의 작업에 집중하기로 결정했습니다.
식용 꽃과 허브 재배 집. 우리는 일년에 200 가지 이상의 품종을 키 웁니다.
묘목 농장의 개념은 분야처럼 보이는 들판을 만드는 것입니다. 버려진 농장이었던 일부 토토 꽁 머니는 현재 도쿄의 식당을 포함하여 씨앗에서 15 개 회사까지의 공유 농장으로 임대되고 있습니다.
Share Farm을 사용하면 살충제를 사용하지 않고 유기농 토토 꽁 머니을 통해 토토 꽁 머니과 토토 꽁 머니을 경험할 수 있습니다.
제한되지 않은 버려진 토토 꽁 머니는 논으로 부활되었습니다.
Inoue는 사토마에서 봄 물을 준비하여 연못으로 바꿨습니다. 이 물은 논을 통해 흐르고 쌀이 자랍니다.
inoue"나는 생산 영역의 수를 크게 늘리려고하지 않습니다. 처음에는 농업 자체가 환경에 긍정적 인 것이 아닙니다. 그러나 우리는 점점 커지는 농업을 그대로 떠날 수는 없습니다. 그래서 우리는 공유 농장의 형태를 취하기로 결정했습니다."
현재 농업 토지 법에 따라 농지 또는 임대를 구매하거나 판매하려면 다양한 조건을 충족해야하며 "후임자가 없다"또는 "조금씩 농업을 시도하고 싶다"와 같은 이유로 계약을 쉽게 피할 수는 없습니다.
플레이어 중 어느 누구도 운반되지 않은 버려진 토토 꽁 머니의 수와 해충과 해충의 수, 불법 투기를위한 번식지 및 홍수와 산사태 방지 기능이 손상되어 재해의 위험이 증가 할 수 있습니다.
inoue"농업 토지 법이 유리하다는 것은 사실입니다. 계약자는 1 년 만에 무책임하고, 토지는 황무지로 바뀌었고, 집은 농지로 바뀌 었습니다. 다양한 위험을 고려할 때, 세대에서 알지 못하는 사람들에게 땅을 넘겨주는 것은 쉽지 않습니다. 신뢰를 얻을 수 있습니다. "
2024 년 4 월, "토양에서 Soul Farmpark@kamogawa"는 카모 가와 시티에서 농장의 개념으로 태어났습니다. "모든 것이 소유되어 있고 허가 없이는 땅에 들어갈 수 없으며, 아이들은 강과 바다에만 갈 수 없습니다. 학교는 휴일이나 방과 후에 자유롭게 들어가서 놀 수 없습니다. 결국에는 아이들이 도로에서 놀 수는 없습니다"라고 Inoue는 말합니다. 그곳에서 자원 봉사자들은 씨앗 농장 중 일부가 무료 대중에게 공개 될 농지 공원을 계획하고 농지 공원을 계획 할 것입니다.
inoue"원래 공원을 만들고 싶었습니다.이 지역에 너무 많은 자연이 있다면 아이들이 자유롭게 놀 수 있을까요? 그러나 실제로는 도시와 같은 공원이 없으므로 부모는 당신을 대규모 농촌 지역으로 데려 갈 수 있으므로 학교 이외의 사람들을 만날 수있는 기회가 거의 없습니다."
농업 토지 공원 "토양에서 영혼 farmpark@kamogawa".
Play Shed Paint는 어린이의 것입니다. 공원의 개념은 아이들과 함께 만들 수있는 놀이 공간입니다.
쌀 껍질의 산은 공원 구석에 쌓여 있습니다. 올라가는 것은 괜찮습니다! 누워서 괜찮습니다! 성인도 재미 있습니다.
토양에서 영혼의 Farmpark@Kamogawa에는 들판과 가축 창고, 주로 "Play Hut"의 상징이 있습니다. 또한 조랑말, 염소 및 닭과 같은 가축과 자유롭게 상호 작용할 수 있습니다. 또한 "Sato no Muji Minami No Sato"와 인접 해 있기 때문에 "Café & Muji"의 야외에서 "Satoyama 데크"에서 공원의 전망을 볼 수 있습니다.
inoue"이것은 부모가 서로 의사 소통 할 수있는 장소 인 것 같으며 현지 사람들 사이에서 매우 좋은 명성을 얻었습니다. 또한 정원 내부의 닭고기 달걀과 야채 과일과 같이 일반적으로 먹는 음식을 모르는 아이들이 있습니다. 친숙한 방식으로 이러한 것들을 경험할 수있는 것이 좋을 것이라고 생각합니다."
"토양에서 소울 팜 파크@kamogawa"와 같은 누구나 무료로 입국 할 수있는 공원은 또한 인접한 상업용 시설을 가진 지역 주민들과 접촉하는 지점 역할을하며 사람들이 모이는 곳으로 전체 지역을 전환 할 수있는 이점이 있습니다. Inoue 씨와 Naeme의 노력은 농업 토지의 재생을위한 모델 사례로 전국의 지방 자치 단체와 회사들로부터 주목을 끌고 있습니다.
내 목표는 "이 직업의 최종 목적지가 없지만, 내가 말해야한다면, 도시 개발이라고 말할 것입니다." 이제 폐쇄 된 도시가 된 쇼핑 지구를 부활시키는 것은 쉽지 않지만, 쉐어 농장과 농장을 방문하는 사람들을위한 숙박 시설이있을 것이라고 말합니다.
Naeme Farmers Stand는 2023 년 4 월에 개장 한 직접 판매점 및 카페입니다.
6 가지 종류의 수제 허브로 만든 녹색 카레. 제공 할 수있는 식용 꽃은 묘목입니다.
"씨앗 디저트 플레이트"를 사용하면 디저트 메뉴에서 좋아하는 항목 중 세 개를 선택할 수 있습니다.
"묘목 파르페"는 신선한 민트와 바삭 바삭한 비스코티로 인기가 있습니다.
inoue"유기농은 특별하거나 닫히는 것이되어서는 안됩니다. 모두가 다룰 수있는 무언가가되어야합니다. 나는 밝고 매우 열린 커뮤니티를 만들고 싶습니다. Chiba는 여러 농업 단체와 그룹을 가지고 있으며, 모두 다른 아이디어와 이상을 가지고 있지만 각 사람이 흥분하고 Chiba가 더욱 부자가되기를 바랍니다."
환경을 파괴하지 않고 우리의 삶에 살도록 경제 활동을 수행하는 방법. 이렇게하기 위해, 나는 거기에 건강한 공동체가 있고 그들이 함께 모일 때 당신을 웃게 만들 수있는 관계를 구축 할 수 있다고 생각합니다. 이것은 모든 것의 근원입니다. 묘목은 편안하고 완벽한 장소입니다. 카모 강을 가로 질러 퍼지는 묘목의 뿌리는 풍부하고 꾸준히 풍부한 토양을 재배합니다.
Naeme Co., Ltd.
1125-1 Hosono, 카모 가와 시티, 치바 현
https : //naeme.farm/